アンさんのユッケジャンの素
Anne's Yukkejan Ingredients
- 冷蔵
ここ日本で45年に渡り韓国の伝統的な味を届けてきた、安 炳鎬（アン ビョンホ）さんが作るユッケジャンの素。
ペースト状になっているユッケジャンの素を鶏ガラスープで割って、あとはひき肉や豆腐などお好きな具材を入れて、ごま油をひとかけすると、韓国料理屋さんで味わうユッケジャンの完成です。
スープだけでなく出汁に溶いてユッケジャンうどんに、またお鍋も楽しめる韓国スープが簡単に出来ます。
※蜂蜜を使用していますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
【西大井酵素研究所】
原材料
醤油（国内製造）、唐辛子、味噌、カエンペッパー、牛脂、水飴、甜菜糖、にんにく、米麹、はちみつ、鰹節、昆布、（一部に小麦・大豆・牛肉を含む）
1,728 円（税込）
栄養成分(100gあたりあたり)
- エネルギー
- 200kcal
- たんぱく質
- 5.1g
- 脂質
- 6.3g
- 炭水化物
- 30.6g
- ナトリウム
- 食塩相当量
- 13.7g
- JAN
- 4582433046399
- 規格
- 170g
- 原産国
- 保存期間
- 180日
- アレルゲン
- 小麦、牛肉、大豆
- お召し上がり方
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