山の辣油イタドリカツオ
高知県産鰹と、高知県人のソウルフード山菜イタドリ入り。辛くて旨いおかず辣油です。
高知県産の鰹・ミョウガ・にんにくを使い、
土佐町・本山町で栽培し石原で加工したイタドリと、
具材たっぷり!パンチの効いた辛さと鰹と野菜が絶妙なバランス!
クセになる辛さです。
ご飯のお供はもちろん、納豆、冷奴、野菜やお肉のソースとして、お料理の隠し味としても無添加の調味料としてご利用いただけます。ぽん酢やお酢、マヨネーズやケチャップなどにも相性抜群の万能調味料です。
原材料
玉ねぎ、にんにく、青ネギ、みょうが(国産)、食用ごま油(国内製造)、醤油(小麦、大豆を含む)、食用なたね油、塩漬けイタドリ、てんさい糖、鰹、唐辛子、食塩(国産)
692 円(税込)
旨みが深くて美味しい