常備しておいてほしい1本。何にでも合います。

オリーブオイルドレッシング

Olive oil dressing

グラホの人気定番商品「にんにくオリーブオイル」と良質なエキストラバージンオリーブオイルをベースに、しょうゆや酢、砂糖などをブレンドしました。さらに、本品のユニークな点は隠し味に「甘酒」を使っていること。正式に商品化される前は「甘酒ドレッシング」と呼ばれていたレシピだけあって、甘酒の滋味が個性の強いにんにくの刺激やしょうゆの香りをまろやかに包み込み、見事にまとめ上げています。サラダから和えもの、冷しゃぶまで幅広く使える万能ドレッシングなので、一家に一本常備しておくと重宝します。

※良質なエクストラバージンオリーブオイルは10℃を下まわると、白い沈殿物が発生したり、濁ったり、固まったりします。
これは、オリーブオイルの脂肪酸の成分の一部が低温で固まって起こる現象で、異物や不純物が混入したり、カビが生じたものではありません。

※特集記事でご紹介
【野菜をもっとおいしくする主役級ドレッシング】記事はこちら

原材料

甘酒（福岡県製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醸造酢、オリーブオイル、にんにく、砂糖

972 円（税込）