JANUARY. 2022 いぶりがっこのおつまみ いぶりがっこ×チーズ×醤油の発酵おつまみ♪ 材料(1人分) いぶりがっこ・・・4枚BUY フレッシュチーズ・・・お好みで めんつゆ・・・小さじ0.5杯BUY 蜂蜜・・・お好みBUY クラッカー・・・4枚 レシピ 1 いぶりがっこをみじん切りにし、めんつゆと混ぜる。 2 クラッカーにフレッシュチーズと①をのせる。 3 お好みではちみつをかけて完成。 ★組み合わせるチーズには、クリームチーズやカマンベールチーズがおすすめです。