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【Z's MENU】韓国薬膳 参鶏湯
【Z's MENU】Samgyetang (chicken ginseng soup)
- 冷凍
4Xチキンの骨付きもも肉を使用した、本格的な参鶏湯。薬膳でよく知られる、高麗人参、くこの実、なつめなどと、あわびを入れて、じっくりと丁寧に仕上げた自慢の味に!なつめやクコの実が入っているので体が温まる一品です。柔らかくほぐれる鶏肉と、体に染みわたる優しくて味わい深いスープをお楽しみください。
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キーワード
#Z'sMENU#インスタ掲載#土用の丑の日#丑
原材料
《参鶏湯》鶏肉骨付き、チキンエキス、食塩、酵母エキス、にんにく、なつめ、アワビ、高麗人参、クコの実《スープ》チキンエキス、食塩、酵母エキス、もち米
3,600
円(税込)
在庫わずか
栄養成分(1セット(可食部758g)あたり)
- エネルギー
- 657kcal
- たんぱく質
- 51.8g
- 脂質
- 34.0g
- 炭水化物
- 29.7g
- ナトリウム
- 1.4g
- 食塩相当量
- 3.50g
- JAN
- 4570030640324
- 規格
- 参鶏湯560g、スープ260g
- 原産国
- 骨付鶏もも肉・もち米(国産)
- 保存期間
- 製造日から365日
- アレルゲン
- あわび、鶏肉
- お召し上がり方
- 【解凍方法】
参鶏湯・スープともに冷蔵庫で一晩、解凍してください。
【鍋で調理する場合】
①解凍した参鶏湯とスープを鍋に移して加熱します。
②沸騰したら火を弱めて灰汁をすくい取り、そのまま約5分加熱してください。
③身をほぐして器に取り分け、お好みで黒胡椒、キムチなどを入れて召しあがりください。
④残りのスープにラーメンを入れたり、ご飯を入れて雑炊としてお楽しみください。
柔らかくほぐれる鶏肉と、体に染み渡るスープ。