【Z's MENU】黒甘酢肉団子
【Z's MENU】Meat Dumpling seasoned with sweetened black vinegar
- 冷凍
4Xポークの大きめの挽肉で作った食べ応えのある自慢の肉団子と相性抜群な黒甘酢。
紹興酒と中国醤油が更にコク深い絶品の味わいに。
タレに香酢(中国黒酢)を使用し、しっかりとした酸味と独特の黒糖のような風味とコク深い味わい。
さらに紹興酒、中国しょうゆ(日本の醤油と比べ、甘みとコクがあります)を加えることで、
風味・甘み・コクをアップ。全体がしつこくなりすぎないようにレモン果汁を加えました。
しっかりとした酸味と独特の黒糖のような風味と深い味わいで、
紹興酒と中国醤油が更に美味しさを引き立てています。
※特集記事でご紹介
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キーワード
#Z'sMENU
原材料
《ミートボール》豚肉、パン粉、卵白、じゃがいもでん粉、乳清たんぱく濃縮物、乾燥卵白、鶏卵、豚脂、ねぎ、しょうが、たまねぎ、ソテーオニオン、ぶどう糖、しょうゆ、しょうがペースト、老酒、食塩、にんにくペースト、チキンエキス、香辛料、酵母エキス、ビーフエキス、なたね油、パーム油《ソース》砂糖、香酢、しょうゆ、清酒、醸造酢、ぶどう糖、じゃがいもでん粉、老酒、中国しょうゆ、レモン果汁、酵母エキス、カラメル色素、キサンタンガム
1,350 円(税込)
栄養成分(1食(150g) あたり)
- エネルギー
- 320kcal
- たんぱく質
- 15.8g
- 脂質
- 16.8g
- 炭水化物
- 23.4g
- ナトリウム
- 827mg
- 食塩相当量
- 2.1g
- JAN
- 4570030640140
- 規格
- 2人前300g(2食)
- 原産国
- 豚肉(国産)
- 保存期間
- 製造日から365日
- アレルゲン
- 卵、乳成分、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
- お召し上がり方
- 【袋のまま温める場合】
外袋から取り出し、凍ったまま袋ごと、沸騰したたっぷりのお湯に入れ、
約20分加熱し、器に移して召しあがりください。
家庭的な料理にしたいときは、玉ねぎ人参ピーマンを炒めて一緒に和えてください!