Deep Fried Meat 【コンフィ3種盛り合わせ】
5,800円(税込)
『コンフィ』とは、食材をオイルに浸して低温でじっくりと煮込むフランス料理の調理法のことを指します。豚、鶏、牛の【コンフィ3種盛り合わせ】は、グラホのシェフが国産の4×(フォーエックス)ミートを、オイルに香りをつけて1日マリネしさらに長時間火入れをしているので、お肉がとてもやわらかく、旨味がギュッと凝縮された、特製コンフィ3種類のセットです。お祝い事やパーティでは、グラホのDFMが鮮やかに食卓を飾ってくれます。
グランドフードホールが誇る【Deep Fried Meat(ディープフライドミート)】をご紹介します。
レストランと同じような調理をご家庭で再現することはなかなか難しいですが、
グラホの【Deep Fried Meat(ディープフライドミート】なら簡単です。
冷凍のまま湯煎し、その後フライパンや魚焼きグリルなどを使って焼くだけで、
レストランと変わらないお味の肉料理をお召し上がりいただけます。
4×(フォーエックス)ミートとは、4つのX(バツ=不使用)を約束しています。
「治療用化学薬品不使用」
「抗生物質不使用」
「成長ホルモン剤不使用」
「飼料に遺伝子組み換え穀物不使用」
の、豊かな自然環境の中で育てられた肉類のことをいいます。
グランドフードホールのお肉はすべて4Xのお肉を使用しているため、安心してお召し上がりいただけます。
5,800円(税込)
『コンフィ』とは、食材をオイルに浸して低温でじっくりと煮込むフランス料理の調理法のことを指します。豚、鶏、牛の【コンフィ3種盛り合わせ】は、グラホのシェフが国産の4×(フォーエックス)ミートを、オイルに香りをつけて1日マリネしさらに長時間火入れをしているので、お肉がとてもやわらかく、旨味がギュッと凝縮された、特製コンフィ3種類のセットです。お祝い事やパーティでは、グラホのDFMが鮮やかに食卓を飾ってくれます。
2,000円(税込)
グラホのシェフが国産の骨付き4×(フォーエックス)鶏もも肉を、オイルに香りをつけて1日マリネしさらに長時間火入れをしているので、お肉がとてもやわらかく、旨味がギュッと凝縮されています。
2,000円(税込)
グラホのシェフが国産4×(フォーエックス)豚肩ロース肉に、オイルに香りをつけて1日マリネしさらに長時間火入れをしているので、お肉がとてもやわらかく、旨味がギュッと凝縮されています。
2,900円(税込)
グラホのシェフが4×(フォーエックス)ミートに、オイルに香りをつけて1日マリネしさらに長時間火入れをしているので、お肉がとてもやわらかく、旨味がギュッと凝縮されています。
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