幻の黒い宝石と呼ばれるビオレソリエスを100％使用した、甘さ控えめの黒いちじくジャムです。今年は猛暑の影響で黒いちじくの収穫量が少なく、黒いちじくを100％使用したジャムはわずか10個だけ。なんと今回は、その希少な価値のある黒いちじく100％ジャムをオンライン限定で販売いたします！

心を込めてつくられた無農薬の高知県産黒いちじくと、お砂糖は種子島の粗糖、そして高知県産の柚子のみで、保存料を一切使用していません。果肉のゴロゴロ感が残っているので、そのまま贅沢なデザートとしてもお召し上がりいただけます。通常のいちぢくだけでは絶対に出てこない、黒いちじくならではの香りをお楽しみいただける逸品です。

パンに塗るのはもちろん、クリームチーズなどと共にワインのおつまみや、様々なお料理のソースとしてもおススメです。