【Z's MENU】ホームステイ先で食べたスペアリブ
【Z's MENU】spare ribs
2,300円(税込)
日本のBBQのシーンではあまり見かけないスペアリブはアメリカでは主流の素材です。 海外のBBQスタイルは煮込みやスモーカーという器具を使い香りを漬けて調理しますが そこまでの手間をかけずにいつもと違ったBBQを楽しみに持ってこいのアイテムです。そのままでも食べれますが、炭火で焼くとより一層香ばしく美味しくなります。
贅沢なあのお肉を炭火で焼くと、香ばしくジューシーに。。。 最高の逸品をBBQで作って人気者になっちゃおう!! もちろん自宅BBQも最高のひとときに!
【Z's MENU】spare ribs
2,300円(税込)
日本のBBQのシーンではあまり見かけないスペアリブはアメリカでは主流の素材です。 海外のBBQスタイルは煮込みやスモーカーという器具を使い香りを漬けて調理しますが そこまでの手間をかけずにいつもと違ったBBQを楽しみに持ってこいのアイテムです。そのままでも食べれますが、炭火で焼くとより一層香ばしく美味しくなります。
Barbecue sauce (plain type)
972円(税込)
甘みの強い「淡路島玉ねぎ」と辛みと臭みの少ない「ジャンボにんにく」に、地元製造のみそ・長野のりんごなどこだわって選んだ15種類の材料をブレンドし、保存料・着色料不使用。 また、水も一切使わず一本一本丁寧に作られています。製造後は1か月の熟成期間をおくことで、お子様にも喜ばれるまろやかな甘みとコクのある仕上がりになっているのでお子様のいるBBQでもおすすめの逸品です。
extra-virgin olive oil
1,944円(税込)
オリーブオイルはBBQではあまり使いませんが、バゲットやサラダに使うとワンランク上のBBQが楽しめます。一般的なオリーブオイルは瓶は重たいし持ち運びにはちょっと… そんな思いを解決したのがポーションタイプのオリーブオイルです。 内容量も9gと1回で使い切れるので、鮮度が命のオイルの酸化も心配いりません。 分厚いステーキを焼く前、サイドでパンやカプレーゼなどサラダを楽しむ時にも大活躍です。
spice black curry roux
1,134~円(税込)
「黒カレー」のカレールゥはスパイス25種類をブレンドし、ほろ苦さとコク豊かな風味に仕上げています。ほろ苦さに合わせるオススメは焼いた肉をトッピングすることで肉汁のコクと甘味が加わりさらに美味しくなります。 フレークなので焼きそばなどに振りかけて炒めたらカレー焼きそばにも変身出来ます。
6bottoles Non-alcoholic beers of Bitburger
1,749円(税込)
今では、当たり前になりつつノンアルコールビール。をBBQでも飲むことは多々あると思います。 ビットブルガーのノンアルコールビールは、一度ビールを製造してからアルコールを抜く手法なので風味はビールそのものです。またボトリングされているので缶のノンアルよりちょっと贅沢な気分を叶えてくれます。運転手さんにぜひ!!
Catalana
1,512円(税込)
兵庫県丹波市の芦田ポートリーさんで、環境・飼料全てにおいて自然の中で育てた鶏の卵をたっぷりつかったカタラーナ。一口食べると品名の通り、芦田さんの愛のかたまりを感じる濃厚かつものすごくナチュラルな仕上がりのカタラーナです。 半解凍でも美味しいですが、もしバーナーをお持ちでしたら表面を軽く炙っていただくとカリっと出来立てのブリュレをお楽しみいただけます。BBQの最後の締めのデザートにおすすめです。
Peri peri Mix
1,296円(税込)
BBQやキャンプにもおすすめのペリペリミックスは、見た目は真っ赤で辛そう!食べると旨味がしっかり感じられジャンキー?! そんな思いが先行するこちらは、なんと無添加なのです!しかも定番のペリペリチキンの作り方も簡単! ペリペリミックスを塩胡椒して焼いた鶏肉の仕上げにまぶして馴染ませるだけで旨辛ペリペリチキンの完成です。 カレーの味変、焼きそばのスパイス増し、おつまみとなるフライドポテトやポテトチップスのシーズニングとしてもお楽しみいただけます。 ピリッとくる辛さがお酒との相性抜群です。
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