生梅こぶ茶
Umekobucha paste made of powdered kelp and pickled plum
777円(税込)
和歌山県産の南高梅で作った生の梅肉に、赤じそや北海道産昆布、かつお節、調味料を加えました。ペースト状なので、梅和えや梅だれづくりも簡単。一年中、薬味や調味料として重宝します。秋冬は、お湯で割るだけで梅昆布茶として大活躍! 粉末の梅こぶ茶には出せない、華やかな梅の香りと味わいがふわっと広がります。梅昆布茶好きの方にぜひ一度飲んでいただきたい逸品です。すりおろし生姜を入れるのもおすすめです。