グラホ指定の上質なエキストラバージンオリーブオイルと国産にんにくを長時間煮込み、生にんにくをペースト状にして加えた万能調味料。食欲をそそるにんにくの風味を最大限引き出した、家庭ではなかなか出せない味わいのすぐれモノです。さまざまな炒め物や煮込み料理の下味付けにご活用ください。少々加えるだけで、レストラン並みの深みのある味に仕上がります。

バジルの代わりに大分県産の新鮮な大葉をふんだんに使用したジェノベーゼ風ソースです。スペイン産のオリーブオイルや国産のにんにく・唐辛子の風味に、大葉独特のさわやかな香りが絡み合い、食欲をかきたてます。とにかく濃くて味がしっかりしているので、スプーンひとさじ分でもインパクトは十分。サラダや冷ややっこ、魚料理、パスタソース、餃子の漬けダレなど幅広く活躍します。アレンジをお楽しみください。

福山市の駅家町服部と四万十川付近でとれた生姜を原料に、スライスした生姜を煮出したシロップと、おろし生姜を煮込んだ２種のジンジャーシロップをブレンドした特注品です。暑い時期にはソーダ割、寒い時期には牛乳やお湯割りと１年中お楽しみいただけます。 生姜の辛みと甜菜糖の甘みのバランスが最高です。