キングサーモンほぐし・紅鮭ほぐし

最高級の鮭ほぐしを作ろうと取り組み商品化。

脂ののったキングサーモンとしっかりと鮭らしい味わい深さのある紅鮭の2種類は好みや気分に応じてチョイス。炊き立てのご飯には紅鮭が好まれ、脂ののったしっとりしたキングサーモンはサンドイッチやパスタの洋風メニューに大活躍。

味をなじませるためにしっかりと重りを乗せて時間を置き、瓶詰して蓋を占める直前に昆布を入れる事でグッと昆布の旨味が浸透させたまさに究極の鮭ほぐしです。

【紅鮭ほぐし】ONLINE STORE

【キングサーモンほぐし】ONLINE STORE