スミばあちゃんの大阪だしで作る!親子丼
味付けは「大阪だし」におまかせ♪ 極上の一品
材料(1人前)
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鶏もも肉(一口大に切る)・・・150g
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玉ねぎ(薄切り)・・・50g
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溶き卵・・・2個分
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水・・・100ml
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スミばあちゃんの大阪だし・・・50mlBUY
レシピ
- 1
- 鍋に水・大阪だし・玉ねぎ・鶏もも肉を入れて中火で煮る。
- 2
- 鶏肉に火が通ったら、溶き卵を2回に分けて円を描くように流し込み、卵が固まるまで煮る。
- 3
- ごはんの上にのせ、三つ葉を添えれば完成。