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RECIPE

帆立とコーンのバター醤油炒め

帆立とコーンのバター醤油炒め

おうちで浜焼き気分♪ 香ばしい風味を楽しんで。

材料(2人分)

  • 帆立・・・6個

  • コーン・・・1本

  • プチトマト・・・6個

  • バター・・・5g+5gBUY

  • だし醤油・・・大さじ1BUY

  • 塩・・・少々BUY

  • こしょう・・・少々BUY

レシピ

1
帆立に塩・こしょうをする。
2
コーンをそぎ落とす。
3
フライパンにバター5gを入れ、帆立を炒めてフライパンの端に寄せる。続いて残りのバター5gを入れ、コーンとプチトマトをしんなりするまで炒める。
4
帆立に火が通ったら、だし醤油を入れて、とろっとするまで煮詰めたら完成。