APRIL. 2025 サーモンとアボガドのポキ ハワイのソウルフードをご自宅で簡単に♪ 材料（2人前） 大阪だし・・・大さじ1BUY ジョンドクジンごま油・・・大さじ1BUY 有機金煎りごま・・・お好みで適量BUY まぐろ、サーモン・・・約300g アボカド・・・1個 大葉・・・お好みで 刻み海苔・・・お好みで レシピ 1 ボウルに大阪だし、ごま油、サイコロ状に切ったまぐろとサーモンを入れて軽く混ぜる。 2 ラップをして15分程度冷蔵庫で寝かせる（味を馴染ませるためのポイント）。 3 食べる直前にアボカド、お好みで大葉、煎りごまを入れて軽く混ぜて完成。お好みで、最後に刻み海苔をかけて、〆はご飯にのせてポキ丼にしても美味しいです！
